Was ist eine 脺产别谤产耻肠丑耻苍驳sstrategie in Hotels?

Von 脺产别谤产耻肠丑耻苍驳 sprechen wir, wenn mehr R盲ume gebucht werden als tats盲chlich zur Verf眉gung stehen. Das Hotel l盲sst dies zu, weil man mit der Stornierung einiger Buchungen rechnet.

Das bedeutet, dass auch bei ausgebuchtem Haus niemand abgewiesen wird, sondern Buchungen weiter m枚glich sind. Sollten G盲ste nicht anreisen, k枚nnen diese L眉cken durch andere gef眉llt werden. Auf diese Weise kannst du Belegung und Einnahmen deines Hauses maximieren.

Vorteile der 脺产别谤产耻肠丑耻苍驳 in Hotels

脺产别谤产耻肠丑耻苍驳, wenn sie richtig angewandt wird, kann die Rentabilit盲t eines Hotels steigern. Hier sind einige ihrer potenziellen Vorteile.

Verluste eind盲mmen

脺产别谤产耻肠丑耻苍驳 mindert Verluste dadurch, dass sie f眉r Ersatz bei stornierten Reservierungen sorgt. Werden potentielle Kunden wegen Mangel an Kapazit盲t abgewiesen, entstehen durch kurzfristige Stornierungen Verluste, dazu verliert das Hotel potenzielle neue Kunden.

Eine m枚glichst genaue Einsch盲tzung der zu erwartenden Stornierungen (auf die wir sp盲ter eingehen) hilft dem CFO, Gesch盲ftsf眉hrer oder Revenue Manager bei der Festlegung der richtigen Zahl an 脺产别谤产耻肠丑耻苍驳en und der Vermeidung von Risiken und m枚glichen Verlusten.

Komplette Belegung erreichen

脺产别谤产耻肠丑耻苍驳 hei脽t, wie der Name andeutet, dass mehr Zimmer gebucht werden als vorhanden sind. Es bedeutet aber auch, dass bei vollem Haus das Gewinnpotential ausgesch枚pft wird, dass du also die 眉bliche Gewinnspanne 眉bertreffen kannst.

Kompensationen sind billiger als leere Zimmer

Sollte ein Gast sein Zimmer belegt vorfinden, kannst du ihm eine alternative Unterkunft in einem Hotel der gleichen Kategorie anbieten. Damit es dem Kunden wenig Umst盲nde macht und alles reibungslos abl盲uft, kannst du dies im Voraus mit dem alternativen Hotel absprechen.

Ebenso kannst du f眉r den Transport sorgen und wenn n枚tig den Wechsel f眉r den Kunden weiterkommunizieren. Ein Preisnachlass bei k眉nftigen Buchungen wird zur Kundenbindung beitragen, und er wird durch die volle Belegung deines Hauses abgedeckt.

Welche Methoden der Voraussage gibt es?

Technologie hat die Hotellerie deutlich vorangebracht. Heute musst du dich nicht mehr auf deine Intuition verlassen oder selbst eine 脺产别谤产耻肠丑耻苍驳sstrategie erstellen. Die nahtlose Konnektivit盲t zwischen Property Management System und Buchungsmaschine macht die Entwicklung einer akkuraten 脺产别谤产耻肠丑耻苍驳sstrategie einfach, eine Analysesoftware hilft dabei.

Durch gesammelte Daten kannst du die ideale Zahl der 脺产别谤产耻肠丑耻苍驳en voraussagen und damit deinen Umsatz maximieren. Einbeziehen solltest du sowohl saisonbedingte Schwankungen bei Stornierungen als auch Kundentreue und Demographie, dazu die durchschnittliche Zahl von Laufkunden. So kannst du deine Sch盲tzung den tats盲chlichen Zahlen ann盲hern und mit diesem Ansatz das Risko minimieren und deinen Umsatz maximieren.

Nachteile von 脺产别谤产耻肠丑耻苍驳en in Hotels

Offensichtlich hat die 脺产别谤产耻肠丑耻苍驳 von Hotelzimmern eine Reihe von Vorteilen. Aber was ist die andere Seite der Medaille?

Negative Erfahrung f眉r G盲ste

Das muss nicht weiter erk盲rt werden. Stell dir vor: als Gast reservierst du ein Zimmer, und bei der Ankunft erf盲hrst du dann, dass es vergeben ist, und du hast M眉he eine Alternative zu finden.

Dies ist besonders gravierend bei g枚脽eren Familien oder G盲sten mit speziellen Bed眉rfnissen, welche von der alternativen Unterkunft nicht erf眉llt werden k枚nnen. Das Abweisen treuer Kunden, die deine Services seit Jahren nutzen, kann sich als nicht wieder gutzumachender Fehler erweisen.

Die Gefahr von Negativwerbung

In der heutigen Welt ist die Pr盲senz in sozialen Medien entscheidend f眉r erfolgreiche Marketingstrategien. Das Internet f眉hrt Serviceanbieter und Kunden zusammen und kann so ein Unternehmen voranbringen. Das hat aber auch seine Schattenseiten.

Wenn deine 脺产别谤产耻肠丑耻苍驳sstrategie nicht funktioniert, wirst du negative Bewertungen bekommen. Viele potentielle G盲ste schauen sich die Bewertungen an und m枚chten wissen, was andere 眉ber dein Hotel sagen, bevor sie reservieren.

Ein Gl眉cksfall f眉r Manager, die eine 脺产别谤产耻肠丑耻苍驳sstrategie einf眉hren m枚chten, ist das Vorhandensein eines intelligenten, Cloud-basierten Property Management Systems. Es sorgt f眉r Pr盲zision und hilft, Buchungen und Stornierungen auf einfache Weise zu organisieren und Risiken zu vermeiden.

Wie erstelle ich eine 脺产别谤产耻肠丑耻苍驳sstrategie?

Wie oben schon erw盲hnt ist 脺产别谤产耻肠丑耻苍驳 eine heikle Aufgabe, die du vorsichtg angehen solltest. Hier sind einige Vorschl盲ge f眉r den Umgang mit 脺产别谤产耻肠丑耻苍驳en in Hotels. So kannst du den Verlust von Einnahmen oder G盲sten vermeiden.

Nutze gr枚脽ere Datenmengen, um fundierte Voraussagen zu treffen

Die Analyse gro脽er Datenmengen ist einer der besten Methoden der Voraussage. Ein Blick auf all deiner Reservierungen und Kundenaktivit盲ten erm枚glicht dir die relativ genaue Sch盲tzung der Zahl von 脺产别谤产耻肠丑耻苍驳en. Gleichzeitig kannst du die ideale Kompensation f眉r abgewiesene oder weitergeleitete Kunden bestimmen, um diese nicht als G盲ste zu verlieren.

Du kannst die Zahl der Stornierungen und den Anteil von Laufkunden in einer Saison 眉berblicken und so feststellen, wie viele 脺产别谤产耻肠丑耻苍驳en ohne Risiko m枚glich sind. Dieser wissenschaftliche Ansatz macht durch akkurate Vorhersagen deine 脺产别谤产耻肠丑耻苍驳en profitabler.

Bereite eine detaillierte G盲steliste f眉r den Tag der geplanten 脺产别谤产耻肠丑耻苍驳 vor

Wichtig ist zun盲chst eine Liste aller eincheckenden G盲ste, die eine Garantie f眉r ihre Buchungen haben. Erinnere alle, die nicht auf dieser Liste stehen, dass ohne Anreisegarantie auch die Buchung nicht garantiert werden kann. Die Verwendung der Mews Hospitality Cloud automatisiert diesen Prozess und minimiert dabei Fehler und Frustation bei Kunden.

W盲hle Ausbuchungen mit Sorgfalt aus

脺berlege dir gut, welche gebuchten R盲ume du anderweitig belegen kannst. Vermeide nach M枚glichkeit die garantierten Reservierungen, ebenso die von treuen Stammg盲sten, die in der Vergangenheit vielleicht sogar andere G盲ste mitgebracht haben. Sie werden das als Desinteresse interpretieren, und du k枚nntest langfristig erhebliche Einnahmen verlieren.

Reservierungen der h枚heren Preissegmente solltest du ausschlie脽en, weil G盲ste, die hohe Preise zahlen, den Aufenthalt in deinem Haus mit all seinen Angeboten in jedem Fall genie脽en m枚chten. Solche Kunden solltest du dir warm halten. Beschr盲nke dich weitgehend auf die preisg眉nstigen Reservierungen und die ohne Garantie.

Gehe mit Nachbarhotels eine Partnerschaft f眉r 脺产别谤产耻肠丑耻苍驳en ein

Mit dieser Strategie hast du immer eine verl盲ssliche Alternative f眉r die Kunden, deren R盲ume vergeben sind. Empfehlenswert sind Partnerschaften mit Hotels der gleichen Kategorie, um sicherzustellen, dass die Kunden die Services in Anspruch nehmen k枚nnen, die sie von deinem Haus erwartet haben.

Das macht vieles einfacher und gibt dir die Sicherheit, dass andere Optionen auch kurzfristig zur Verf眉gung stehen.

Da die Vereinbarung wahrscheinlich f眉r beide Seiten gilt, kann dein Haus auch von den 眉berz盲hligen Reservierungen deiner Partner profitieren. Es ist eine gro脽artige Win-Win-Strategie zur Maximierung der Einnahmen.

Schule deine Mitarbeiter im professionellen Umgang mit 脺产别谤产耻肠丑耻苍驳en

Auch bei ausgebildeten Mitarbeitern solltest du sicherstellen, dass sie mit diesen schwierigen Situationen umgehen k枚nnen. Sie sollten die empfohlenen Alternativen und Kompensationen kennen, wenn n枚tig Freunde oder Familienangeh枚rige informieren und gegebenenfalls die Bezahlung der Fahrt zur alternativen Unterkunft anbieten.

脺产别谤产耻肠丑耻苍驳en im Hotel richtig zu managen ist unerl盲sslich f眉r den Erfolg dieser Strategie.

Fazit

Im Hotelmanagement ist 脺产别谤产耻肠丑耻苍驳 eine Strategie, die Belegungszahlen und Umsatz pro Raum 眉ber Jahrzehnte hinweg maximieren kann. Dennoch handelt es sich hier um ein zweischneidiges Schwert. Auf falsche Weise eingesetzt, k枚nnen Einnahmeverluste und eine schlechte Reputation die Folge sein und dein Unternehmen nachhaltig sch盲digen.

Mit Tools wie der Mews PMS Software k枚nnen Hoteliers ihr Unternehmen auf einfache Weise organisieren und 脺产别谤产耻肠丑耻苍驳sstrategien erfolgreich einf眉hren und managen.

KPIs f眉r den modernen Hotelier

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