No vamos a hacernos los sorprendidos, los periodos de baja demanda existen, as铆 como existen la lluvia y el sol, la monta帽a y el mar.
Podemos considerar la temporada baja en un hotel como una posibilidad de reinvenci贸n, o podemos tomarla como una tragedia. Lejos de ser una optimista empedernida, asegurar茅 que cada periodo puede tener su encanto, pero solo si estamos preparados.
Vamos a repasar algunas estrategias para anticiparnos a la temporada baja y que no nos pille distra铆dos.
脥ndice de contenidos
- 驴Qu茅 se considera temporada baja en el sector hotelero?
- 10 estrategias para incrementar los beneficios de tu hotel en temporada baja
- 1. Anticiparse a la bajada de demanda
- 2. Optimizar las estrategias de marketing
- 3. Aprovechar nuestra base de datos
- 4. Dirigirse a nuevos perfiles de hu茅spedes
- 5. Organizar eventos para atraer m谩s demanda
- 6. Adaptar los espacios comunes como espacios de co-working
- 7. Aliarse con operadores tur铆sticos
- 8. Aplicar t茅cnicas de cross selling y up selling
- 9. Atraer grupos corporativos
- 10. Potenciar la propuesta local
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驴Qu茅 se considera temporada baja en el sector hotelero?
La temporada baja en el sector hotelero se considera la 茅poca del a帽o en la que baja la demanda de habitaciones y espacios. Puedes ser un baj贸n de demanda estacional o accidental.
En cuanto a la temporada baja estacional, debemos que tener en cuenta el destino, la ubicaci贸n y el perfil de hu茅spedes a los que nos dirigimos. Un hotel cuyo perfil de un hu茅sped es el corporativo, considerar谩 su periodo de temporada baja en las de vacaciones de verano. Contrariamente, un hotel en la costa Mediterr谩nea experimentar谩 periodos de baja demanda durante los meses de invierno.
Afortunadamente, los momentos de baja demanda ya no son tan marcados como lo fueron en el pasado. Esto se lo debemos a la cantidad de estrategias para incrementar los ingresos que han surgido durante los 煤ltimos a帽os.
Pero no todo es tan sencillo como parece.
Porque existe la baja demanda accidental. Este periodo de temporada baja es muy dif铆cil de predecir ya que ocurre por eventos que no est谩n bajo nuestro control (crisis econ贸micas, geopol铆ticas, sanitarias).
10 estrategias para incrementar los beneficios de tu hotel en temporada baja
Sobre la anticipaci贸n y la planificaci贸n pivotan nuestras estrategias. Vamos a ver cu谩les son las 10 m谩s interesantes:
1. Anticiparse a la bajada de demanda
Toma nota, porque de adoptar 1 sola estrategia, que sea esta. Predecir los mejores precios en funci贸n de la demanda y ocupaci贸n hist贸rica, es la estrategia m谩s efectiva para definir precios para la temporada baja. Luego de analizar los datos de ocupaci贸n, ingresos, tarifas por habitaci贸n y el gasto promedio de un hu茅sped en el periodo de baja demanda anterior, vamos a poder adaptar nuestros precios realidad actual.
2. Optimizar las estrategias de marketing
Aqu铆 tenemos mucha tela para cortar. Pero si nos enfocamos en atraer clientes para incrementar los beneficios en la temporada baja, debemos tener en cuenta aspectos como:
- Tener identificado al tipo de hu茅sped y cliente al que vamos a dirigirnos durante este periodo.
- Contar con una identidad de marca ya s贸lida en el mercado con una propuesta de valor atractiva.
- Adaptar el contenido en nuestras redes sociales con publicaciones que ense帽en una propuesta adaptada a este periodo.
- Optimizar la p谩gina web del hotel resaltando esta nueva propuesta.
- Servirse de los recursos de marketing de las agencias de viajes online para incrementar nuestra visibilidad y alcance.
- Si quieres conocer m谩s sobre estrategias de marketing hotelero, aqu铆 te dejamos un art铆culo con m谩s informaci贸n.
3. Aprovechar nuestra base de datos
La mayor铆a de los hoteles ya cuentan con un software hotelero que le permita almacenar una gran cantidad de datos de los hu茅spedes alojados. Esta es una fuente de informaci贸n muy valiosa porque nos permitir谩 dirigirnos a nuestros clientes para ofrecerles alguna oferta irresistible. No demos desaprovechar este recurso bajo ninguna circunstancia, hazme caso en esto.
4. Dirigirse a nuevos perfiles de hu茅spedes
La temporada baja es el momento perfecto para atraer nuevos perfiles de hu茅spedes. Hay muchos nichos de mercado que pueden sentirse atra铆dos por una propuesta diferente.
Este abanico es muy amplio e incluye viajeros con mascotas, viajeros de negocios, millenials, n贸madas digitales, escapadas rom谩nticas, etc茅tera. Podemos ir m谩s all谩, y apuntar a grupos de viajeros con una oferta que incluya habitaciones, comidas o cenas, reuniones de empresa o incluso bodas.
5. Organizar eventos para atraer m谩s demanda
Siguiendo en la l铆nea de la diversificaci贸n, podemos hacerle frente a la baja demanda organizando actividades para aprovechar todos los espacios que tiene el hotel. Muchos hu茅spedes pueden sentirse atra铆dos por alg煤n evento que celebremos, como ser espect谩culos, eventos locales o noches tem谩ticas. En este art铆culo te damos ideas de c贸mo reinventar espacios en un hotel, no puedes perd茅rtelo.
6. Adaptar los espacios comunes como espacios de co-working
El co-working es una tendencia que ha llegado para quedarse. No solamente es muy demandado entre los n贸madas digitales, sino que son varias las empresas que han decidido reducir sus costos fijos trabajando en espacios comunes.
Empresas, aut贸nomos y n贸madas digitales, estamos todos encantados con esta propuesta.
7. Aliarse con operadores tur铆sticos
Los operadores tur铆sticos pueden ser una gran soluci贸n para incrementar beneficios en temporada baja. Ellos nos pueden proporcionar un gran volumen de ventas, aunque a precios m谩s bajos. Pero esto no tiene por qu茅 ser perjudicial, ya que podemos aprovechar estos hu茅spedes para ofrecerles otro tipo de servicios como comidas, cenas, tratamientos en el spa, etc.
8. Aplicar t茅cnicas de cross selling y up selling
El upselling es una estrategia que ofrece a los hu茅spedes un mejor servicio a cambio de un peque帽o incremento en el precio. Es un Win Win en temporada baja, ya que el hotel optimiza sus ingresos, al mismo tiempo que el hu茅sped obtiene un beneficio a un precio que normalmente ser铆a mucho m谩s alto. El cross selling o venta cruzada se trata de ofrecer servicios adicionales que complementan los servicios que ya est谩n disfrutando nuestros hu茅spedes.
9. Atraer grupos corporativos
Los viajeros de negocios son un grupo demogr谩fico que est谩 en constante crecimiento. Es un perfil de hu茅sped muy tentador porque es un viajero recurrente.
Un grupo corporativo en periodo de baja demanda puede incrementar considerablemente los beneficios del hotel.
Despu茅s de todo, es un viajero que utiliza varios servicios, siempre regresa, algunos extienden su estancia para complementarlo con d铆as de ocio, e incluso nos puede recomendar a sus socios comerciales.
10. Potenciar la propuesta local
Para incrementar los ingresos en temporada baja tambi茅n podemos ofrecer alg煤n servicio que incluya una propuesta local. Esto no solo atrae a clientes de la zona, sino tambi茅n a viajeros extranjeros que quieren integrarse a la cultura del lugar.
Algunos hoteles ya organizan After Hours con propuestas gastron贸micas locales, espect谩culos con m煤sicos de la zona, o incluso aprovechan alg煤n evento que se celebre en la ciudad para ofrecer una celebraci贸n tem谩tica en el hotel.
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Pocos son los hoteles que pueden saborear las mieles de la temporada alta durante todo el a帽o. La mayor铆a, debemos adaptarnos. Podemos considerar la temporada baja como algo negativo, pero tambi茅n podemos tomarla como un desaf铆o.
Es un periodo que, si estamos preparados, le haremos frente. Aplicando estas estrategias, sumadas a una reducci贸n de gastos operativos, podremos superar nuestros momentos de temporada baja sin sobresaltos.
No puedes decir que no te hemos avisado.

Autora
Agustina Lagos
After 25 years working in hotels, Agustina now lends her expertise to the world of hospitality copy. When she's not crafting copy, she's travelling at any cost. And with her trusty pup Bruna by her side, she's always on the go, no matter the exhaust!

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